.

Ons verhaal begint op 1 april 2014, en dit is geen grap. Toen hebben we het frituurtje van de Cille, gelegen in het gehucht Sint-Adriaan te Haacht overgenomen. Het is een echt oud typisch Belgisch barakske waar men frietjes kan meenemen.

Zo is ook het idee over onze naam ontstaan, een barak waar men frieten bakt, BARAK FRITUUR.

Barak Frituur Logo

Het frituurtje was zo goed als op sterven na dood. Maar we geloofden in ons kunnen en na enige tijd vonden de mensen hun weg naar Barak Frituur. Bij ons is elke klant koning, wij doen er alles aan om iedereen tevreden te stellen. Zo bakken wij jullie frietjes zoals jullie het willen, licht gebakken, gewoon of hard gebakken.

Heeft u zelf een interessante suggestie?
Ook hiervoor staan we open, zo zijn we bijvoorbeeld, (speciaal op aanvraag van enkele goede klanten) begonnen met, de in Haacht beroemde, FRIET KANNIBAAL!!!! Wijzelf hadden er nog nooit van gehoord. Onze klanten hadden me verteld hoe deze lekkernij gemaakt wordt en zo zijn ook wij met dit gerecht begonnen. Was dit een idee van Mevrouw Manuella Goris, die de friet kannibaal tot 2012 in haar frituur “De Hansbrug” serveerde? Mogelijk wel want dat was in die tijd een bekend frituur in Haacht en ver erbuiten…

Friet Kannibaal




“Het Rijmenammeke”

Na enkele jaren vol goesting bezig te zijn op Sint -Adriaan, waren er plannen gesmeed om een grotere barak (unit) te plaatsen, zodat we onze klanten meer ruimte zouden kunnen bieden, alsook met enkele tafeltjes waar de gasten hun frietjes zouden kunnen eten. De aankoop van de unit was bijna gebeurd, zij het niet dat in dezelfde periode wij te horen kregen dat het frituur “Het Rijmenammeke” over nemen stond. Na enkele gesprekken met Linda en Jef, de eigenaars van dit frituur, hebben we besloten dit frituur over te nemen.

Sinds 2 november 2018 bakken we onze lekkere frietjes ook op het stationsplein te Rijmenam. Barak Frituur is meer dan een ordinair frituurke, zo maken we zelf ons stoofvlees en stoofvleessaus, alsook onze eigen curryworsten en bieden onze klanten een portie ambachtelijke bitter of goulashballen, vleeskroket, groentekroket en goulashkroket aan, uiteraard serveren wij ook de traditionele merken die men in elke frituur vindt. Snipperajuin wordt dagdagelijks vers gesneden en niet aangekocht.

In Barak frituur te Sint-Adriaan (Haacht) worden de frietjes gebakken door onze collega’s Kristof en Sandy. Zo kunnen jullie ook daar terecht voor lekkere frietjes.

 

“Kom eens een frietje eten…”

.

BARAK FRITUUR
Stationsplein – Rijmenam
+32 493 63 06 26

“Voor heerlijke verse friet!”


OPENINGSTIJDEN

maandag en dinsdag
Sluitingsdag

woensdag
12.00 tot 14.00 uur | 16.30 tot 22.00 uur

donderdag
16.30 tot 22.00 uur

vrijdag
12.00 tot 14.00 uur | 16.30 tot 22.30 uur

zaterdag
16.30 tot 22.30 uur

zondag
16.30 tot 22.00 uur

Openingstijden

maandag en dinsdag:
Sluitingsdag

woensdag: 
12.00 tot 14.00 uur | 16.30 tot 22.00 uur

donderdag:
16.30 tot 22.00 uur

vrijdag: 
12.00 tot 14.00 uur | 16.30 tot 22.30 uur

zaterdag: 
16.30 tot 22.30 uur

zondag: 
16.30 tot 22.00 uur

Historiek

Ons verhaal begint op 1 april 2014, en dit is geen grap. Toen hebben we het frituurtje van de Cille, gelegen in het gehucht Sint-Adriaan te Haacht overgenomen. Het is een echt oud typisch Belgisch barakske waar men frietjes kan meenemen.

Zo is ook het idee over onze naam ontstaan, een barak waar men frieten bakt, BARAK FRITUUR.

Het frituurtje was zo goed als op sterven na dood. Maar we geloofden in ons kunnen en na enige tijd vonden de mensen hun weg naar Barak Frituur.

Bij ons is elke klant koning, wij doen er alles aan om iedereen tevreden te stellen. Zo bakken wij jullie frietjes zoals jullie het willen, licht gebakken, gewoon of hard gebakken.

Heeft u zelf een interessante suggestie?
Ook hiervoor staan we open, zo zijn we bijvoorbeeld, (speciaal op aanvraag van enkele goede klanten) begonnen met, de in Haacht beroemde, FRIET KANNIBAAL!!!! Wijzelf hadden er nog nooit van gehoord. Onze klanten hadden me verteld hoe deze lekkernij gemaakt wordt en zo zijn ook wij met dit gerecht begonnen. Was dit een idee van Mevrouw Manuella Goris, die de friet kannibaal tot 2012 in haar frituur “De Hansbrug” serveerde? Mogelijk wel want dat was in die tijd een bekend frituur in Haacht en ver erbuiten.

Friet Kannibaal

Na enkele jaren vol goesting bezig te zijn op Sint -Adriaan, waren er plannen gesmeed om een grotere barak (unit) te plaatsen, zodat we onze klanten meer ruimte zouden kunnen bieden, alsook met enkele tafeltjes waar de gasten hun frietjes zouden kunnen eten. De aankoop van de unit was bijna gebeurd, zij het niet dat in dezelfde periode wij te horen kregen dat het frituur “Het Rijmenammeke” over nemen stond. Na enkele gesprekken met Linda en Jef, de eigenaars van dit frituur, hebben we besloten dit frituur over te nemen.

Sinds 2 november 2018 bakken we onze lekkere frietjes ook op het stationsplein te Rijmenam. Barak Frituur is meer dan een ordinair frituurke, zo maken we zelf ons stoofvlees en stoofvleessaus, alsook onze eigen curryworsten en bieden onze klanten een portie ambachtelijke bitter of goulashballen, vleeskroket, groentekroket en goulashkroket aan, uiteraard serveren wij ook de traditionele merken die men in elke frituur vindt. Snipperajuin wordt dagdagelijks vers gesneden en niet aangekocht.

In Barak frituur te Sint-Adriaan (Haacht) worden de frietjes gebakken door onze collega’s Kristof en Sandy. Zo kunnen jullie ook daar terecht voor lekkere frietjes.

Webdesign & Hosting:  Creationz